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蔬菜、瓜果等农产品的质量安全状况,直接关系着顾客的身体健康乃至生命安全。 基地管理科学规范,严格按照GMP良好操作规范操作,同时,公司聘请多位农业专家对基地的生产进行技术指导,从播种、育苗、施肥、用药到收割采摘实行全过 程控制,生产记录档案一般保持2年以上。 蔬菜供应:采用“公司”+“基地”经营模式,在礼乐、杜阮、宅梧.台山等地建立了近万亩无公害蔬菜基地及养殖基地。蔬菜经卫生监督部门多次抽检,均符合标 准要求。 在肉类、水产品的供应上,荣丰配送中心与信誉好、质量优、品牌知名度高的生产厂家直接合作,每批产品都有卫生监督部门开出的检验报告。 禽蛋类产品由特约生产基地定点养殖生产。 粮油类产品与通过QS认证及HACCP体系认证,具有生产规模的、信誉好的厂家联合生产。 其他产品全部使用国内名牌产品,与名牌产品厂家直接建立供销关系,减少中间流通环节,防止假冒伪劣进入配送体系。 建立一整套供应商评估系统,对供应商的生产能力、环境卫生、产品质量、市场信誉、品牌知名度等各方面做严格的月度、季度和年度考评,定期派专职人员到供应 商处现场审核。
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